CARTA CANIBAL
Despierta tu instinto con nuestra selección más caníbal
ENTRANTES

Aros de cebolla
Aros de cebolla super crujientes con salsa de barbacoa de ajo y cebolla crunchy.




7,50 €

Patatas Caníbal
Patatas fritas caseras corte largo, mix de salsas spicy (picante suave), salsa gorgonzola, pulled beef, queso rallado, cebolla crunchy y cebollino.



8,50 €

Quesadilla
Tortas de trigo rellena de nuestra pulled beef, salsa de queso camembert, quesos rallados cheedar y emmental y lo que le da el rollo son los Doritos.





11,90 €

Nachos
Tortitas de maíz fritas al momento, chili con carne, guacamole, crema de queso camembert, queso rallado y pico de gallo.



11,90 €

Medallones de camembert frito
4 unidades de queso camembert frito, crujiente por fuera y fundente por dentro.





7,90 €

Alitas de pollo
Alitas de pollo rebozado crunchy, 4 unidades, pídelas con la salsa que más te guste, barbacoa teriyaky, mayonesa de bacon o salsa búfala( picante suave).



7,90 €

Croquetas de pulled beef
Croquetas de vaca madurada, carne cocinada a fuego lento durante 6 horas,cremosas por dentro y crujientes por fuera, presentadas con un punto de nuestra sala de trufa casera.





2,00 €
HAMBURGUESAS
![IMG-20250306-WA0020[1]](https://canibalburguer.com/wp-content/uploads/IMG-20250306-WA00201-768x1020.jpg)
La petarda
Pan brioche, carne de vaca madurada,cebolla caramelizada, queso de cabra,candy bacon, salsa spicy,petazetas y patatas.



14,90 €

Caníbal
Carne de vaca madurada, pan brioche, doble de cheddar fundido, pulled beef, coronada con un torrezno de Soria, nuestra deliciosa salsa caníbal, doritos y patatas fritas.





14,90 €

Smokey
Carne de vaca madurada, pan brioche,queso cheddar fundido, doble de bacon, huevo frito, mayonesa de bacon ahumado y patatas fritas.




13,90 €

Queen
Carne de vaca madurada, pan brioche, queso Jack Monterrey, doble bacon, pepinillos, cebolla caramelizada, salsa spicy ( picante suave) y patatas fritas.




14,90 €

Cabrona
Carne de vaca madurada, pan brioche, cebolla crunchy, jalapeños, salsa sacamocos ( picante) queso de cabra y patatas.




13,90 €

Mimosa
Carne de vaca madurada, pan brioche,mermelada de tomate, cebolla caramelizada, sal de kikos,crema de queso camembert, cheddar en la tapa y patatas fritas.




13,90 €

Lotus
Carne de vaca madurada, pan brioche,queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, salsa casera de galleta lotus y patatas fritas.




13,90 €

Trufada
Carne de vaca madurada, pan brioche, crema de queso gorgonzola, huevo,mayonesa de trufa y patatas fritas.




13,90 €

Búffala
Carne de vaca vieja madurada, mermelada de cebolla y romero, queso Jack Monterrey, queso de cabra, salsa búfalo y patatas fritas.




14,90 €

Chakra
Pan brioche, carne de vaca madurada, cebolla crunchy, queso ahumado, doble bacon,pico de gallo, mayonesa de mermelada de jalapeños y patatas.




13,90 €

King Kong
Carne de vaca madurada, pan brioche,Candy bacon, cebolla crispy, salsa barbacoa teriyaky, crema de queso camembert, patatas fritas.




13,90 €

Hot Dog
Salchicha americana, doble de beicon, queso crema, cebolla crujiente, nuestra salsa BBQ, pan brioche y patatas fritas.




10,90 €

Pulled Beef
Carne de vaca madurada cocinada a fuego lento montada en nuestro pan brioche, mermelada de cebolla al romero, queso rallado, patatas paja, mayonesa de gravy y patatas fritas.





12,90 €

La Cesar
Pollo empanado, lechuga, tomate, sal de kikos, queso rallado, salsa césar y patatas fritas.




11,90 €

Veggie
Carne Beyond % vegetal, aros de cebolla, tomate, guacamole, crema de cacahuete y patatas fritas.




12,90 €

Glory Hole
Carne de vaca madurada montada en una berlina crujiente con queso ahumado, pulled beef, mayonesa de gravy, miel picante y patatas.





13,90 €

La Extrema 90 días
100% carne de lomo de vaca gallega madurada 90 días, pan brioche, queso Jack Monterrey, cebolla morada encurtida casera, salsa dressing (contiene mostaza)





18,90 €

Smash
Dos discos de carne de vaca madurada hechos y aplastados en plancha, queso cheddar, bacon, cebolla morada encurtida por nosotros, nuestra salsa caníbal y patatas. Sólo los jueves para comer en el local.





9,90 €

Boniato rojo
Añade a tu hamburguesa boniato frito aderezado con sal y pimienta.



2,00 €
NUESTRA CARNE

Chuleta de vaca madurada
Chuleta de vaca madurada 30 días. De 350 gramos, se sirve con guarnición de patatas ajos y pimientos del padrón.
19,90 €
INFANTIL

Menú Cheeseburger
Pan brioche 100 gramos de carne de vaca madura, queso cheedar,patatas fritas y de postre un donut blanco o de chocolate.





9,90 €

Menú Hot Dog
Pan brioche con salchicha de ternera, patatas fritas y de postre un donut blanco o de chocolate.




9,90 €

Menú Nuggets de pollo
8 Unidades de delicioso y crujiente nugget de pollo,patatas fritas y de postre un donut blanco o de chocolate.





9,90 €
POSTRES

Brownie
Delicioso bizcocho casero de chocolate con nueces, bola de vainilla con nueces pecán,chocolate fluido y almendra crunchy.




5,50 €

Donulado
Donut caliente, crujiente por fuera y esponjoso por dentro, helado de vainilla con nueces pecán,sirope de chocolate blanco, dulce de leche y crunchy de galleta Lotus.





5,50 €

Tarta de Kinder
Tarta casera estilo cheesecake con crema de avellana, siropes de chocolate blanco y negro y almendra crocanti.





5,50 €

Tarta de queso
Nuestra jugosa tarta de queso casera con salsa y galleta Lotus al más puro estilo Caníbal.




5,50 €

Kokonibal
Tarta de coco estilo cheesecake con sirope de chocolate blanco, coco y galleta Lotus crunchy.




5,50 €
REFRESCOS
Pepsi original
2,40 €
Pepsi zero azúcar
2,40 €
Pepsi zero cafeína
2,40 €
Kas naranja
2,40 €
Kas limón
2,40 €
Aquarade naranja
2,40 €
Aquarade limón
2,40 €
Lipton
2,40 €
Tinto de verano
2,40 €
Agua
750 ml de Agua mineralizada recién embotellada, sin residuos. No es agua de osmosis, es una máquina mineralizadora en la cual hemos hecho una gran inversión.
2,40 €
Agua Lanjarón
500 ml
2,40 €
Sangría
Jarra de sangría de primeras marcas
10,00 €
Cava Brut Rosé el miracle
Botella de cava
19,90 €
Tónica
1,80 €
Scheweppes limón
200 cl
1,80 €
CERVEZAS
Media pinta Heineken
300 ml de Heineken de tirador a -2 grados
2,40 €
Pinta Heineken
500 ml de Heineken de tirador a -2 grados
3,90 €
Media pinta Paulaner
300 ml de Paulaner de tirador
3,20 €
Pinta Paulaner
500 ml de Paulaner de tirador
4,80 €
Media pinta águila sin filtrar
300 ml de águila sin filtrar de tirador
2,70 €
Pinta águila sin filtrar
500 ml de águila sin filtrar de tirador
4,50 €
Media pinta amstel oro
300 ml de tirador
2,70 €
Pinta amstel oro
500 ml de tirador
4,50 €
Tercio amstel oro 0'0 tostada
330 ml
2,40 €
Heineken 0'0
Tercio
2,40 €
Águila dorada
Tercio
2,40 €
Ladrón de manzanas
330 ml
2,90 €
Tercio radler
330 ml
2,40 €
Jarra amstel oro
1.200 ml
10,90 €
Jarra Paulaner
1.200 ml
13,80 €
Jarra Heineken
1.200 ml
10,90 €
Jarra de Aguila sin filtrar
1.200 ml
13,90 €
VINOS
Uva pirata
Vino tinto. Garnacha tinta
11,00 €
Dolmo roble
Vino tinto. Tempranillo. Ribera del Duero
14,00 €
Raiza crianza
Vino tinto crianza. 2019 Rioja.
13,00 €
Bobal
Vino tinto. Vicente Gandía. Utiel-Requena.
16,00 €
Uva pirata
Vino blanco. Garnacha blanca
11,00 €
Bobal
Vino blanco. Vicente Gandía. Utiel-Requena.
16,00 €
Bobal
Vino rosado. Vicente Gandía. Utiel-Requena.
16,00 €
COPAS LICOR
Frangelico
Copa con hielo de licor de avellanas italiano
3,50 €
Limoncello
Copa con hielo de licor de limón italiano
3,50 €
Vermouth yzaguirre blanco o negro
Copa con hielo de vermouth
3,50 €
Herbero
Copa con hielo de licor de hierbas
3,00 €
CHUPITOS
Variedad de chupitos
2,00 €
ENVASES PARA LLEVAR
Cajas y bolsas
Estamos obligados por ley a cobraros los envases para llevar
0,50 €